最佳搭配萝卜
材料：白萝卜500克、香菇6朵、葱绿适量、盐一小勺。
做法：
1、白萝卜切滚刀块，香菇洗净；
2、汤锅加1000毫升水，放入萝卜和香菇，大火盖盖煮开，放入一盒浓汤宝；
3、开盖中火煮10分钟左右，盖盖继续510分钟，至萝卜透明，熟透；
4、加一小勺盐；
5、出锅前撒葱花即可。
功效：
①提高免疫力 ：香菇有丰富的氨基酸、麦角甾醇、香菇多糖等多种营养物质，可以有效提高人体自身免疫力，并可以起到延缓衰老。
②健脾开胃：中医认为，香菇味甘，性平，归属于肝经和胃经，具有扶正补虚、健脾开胃、祛风透疹、化痰理气、解毒等作用，可以有效缓解正气衰弱、神疲乏力、消化不良、高血压、水肿等症状。
③降低血脂、血压及胆固醇的作用。
